быстро и вкусно Вкусный салат с куриными желудками Сегодня хочу вам предложить бюджетное и в тоже время диетическое блюдо – салат с куриными желудками или, как их еще в народе называют, куриными пупками. Многие не любят эти самые куриные желудки за их жесткость. Но если их хорошо поварить, то они не уступят место и нежной телятине. Я варю куриные пупки не менее 1,5-2 часа, пока не станут мягкими. Готовность проверяю на зуб, то есть просто пробую. Варю всегда в подсоленной водичке, оставшийся бульон использую для супа...

Знаете, есть вкусные салаты - пикантные, сбалансированные и запоминающиеся. Но существуют те, от которых невозможно оторваться! И все из простых ингредиентов, которые только нужно подготовить.