У каждой хозяйки есть свои проверенные рецепты заготовок помидоров на зиму. Предлагаем интересный рецепт заготовки «Помидоры в снегу». Изюминка рецепта кроется в его простоте, несмотря на минимальный состав компонентов, помидоры получается невероятно вкусными. Уксус в рецепте не используется, долгое хранения помидорам обеспечивает лимонная кислота. Помидоры получаются сладко-пряные, в меру острые. Для заготовки выбирайте плотные томаты небольшого размера сорта сливки. Для 3-х литровых банок или 1 трехлитровой: Приготовление: Перед приготовлением помидоры тщательно вымойте...

Ингредиенты помидоры черри– 120г яйца вареные – 2шт сыр – 50г майонез – 50г чеснок – 1зубч. укроп для украшения перец черный молотый Сыр трем на мелкой терке. Берем вареные яйца, отделяем белки от желтков и тоже натираем их по-отдельности на терке. К майонезу выдавливаем зубчик чеснока, перемешиваем и для удобства намазывания перекладываем его в пакет, отрезав уголок. Помидоры нарезаем дольками или кубиками. В салатник укладываем помидоры, перчим, далее поверх помидор выкладываем натертый белок, делаем сеточку из майонеза, далее желток и майонез и сверху слой натертого сыра...