Для любителей помидоров, я подготовила три рецепта простых закусок или салатов. Салат "Летнее настроение". Ингредиенты: Помидоры - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Растительное масло - 2 ст.л. Уксус 9% - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Приготовление: 🌿Помидоры нарезать дольками. 🌿Зелень измельчить и отправить к помидорам. 🌿Лук нарезать полукольцами тоненько и тоже отправить к помидорам. 🌿Смешать масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешать...

Этот классический салат - имеет реально освежающий эффект летом из свежайших помидоров, лука и огурцов, которое обычно преобладает на большинстве наших столов. И это точно, основной продукт холодильника в нашем доме в июне, июле и августе. Из него получается идеальный гарнир, и он хорошо сочетается практически со всем. И это блюдо очень универсальное. Поскольку огурцы собирают гораздо раньше, чем помидоры, мы иногда делаем этот рецепт только из огурцов и лука. Однако нет ничего лучше вкусного сочетания свежесобранных огурцов, лука и помидоров, замаринованных в уксусной заправке...