1. Классический салат «Подсолнух» Ингредиенты Приготовление Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — до готовности. Шампиньоны, курицу и маслины нарежьте небольшими кусочками. Белки отделите от желтков и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. В сковороде разогрейте масло на среднем огне и примерно за 15 минут обжарьте грибы. Остудите. Выложите на плоскую тарелку слоями курицу, шампиньоны, сыр и белки. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него. Сверху посыпьте желтками и украсьте маслинами...

Красивый слоёный салат под названием "Подсолнух" одним только видом поднимает настроение в холодную пасмурную погоду. Его можно подавать как на праздники (День рождения, Новый год), так и на обычный стол, когда хочется себя чем-то порадовать. Сложность готовки - легкая Время готовки - 30 минут. Общее время до подачи на стол 2 часа 30 минут. Два часа требуется для того, чтобы салат пропитался. Ингредиенты на 8 порций Дополнительно потребуется: Шаг 1. Нарезаем лук и отправляем его в сотейник с разогретым растительным маслом...