Сочный, хрустящий, остренький и очень вкусный салат из пекинской капусты и моркови. У него отличная заправка, которая и дает замечательный вкус. Заправка замешвается быстро и из простых продуктов. Салат прекрасно подходит к любым вторым блюдам из мяса или рыбы. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 1 час Ингредиенты Инструкции 1. Морковь измельчаем на терке тонкой соломкой, солим, мнем руками и оставляем на столе. 2. От кочана пекинской (китайской) капусты отрываем листья. Широкую часть разрезаем пополам, плотную часть листа подрезаем ножом...

Самый простой салат к обеду. Этот рецепт всегда у меня в запасе, если у меня нет времени на готовку. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/2 головки пекинской капусты 2 средние моркови