Всем доброго времени суток и отличного настроения!) Салат всего из двух ингредиентов, но при этом очень вкусный и годится как самостоятельное лёгкое блюдо, так и в качестве гарнира! Ингредиенты: Помидоры - 600 грамм. Чеснок - 3 зубчика. Сахар - 1/2 ч.л. Сметана - 120 грамм. Соль - по вкусу 1. Помидоры нарезаем кусочками, такими, чтобы было удобно есть. Я нарезал крупным кубиком. 2. У меня помидоры, как я их называю, "пластиковые", такие, которые продаются зимой в большинстве магазинов. Для того,...

Нам понадобится: помидоры 4-5 шт лук репчатый - 1 шт (крупный) чеснок - 3-4 дольки перец чили 1 шт (средний). соль, перец, подсолнечное масло (очень вкусно с пахучим, не рафинированным) 1. Репчатый лук очищаем, моем, нарезаем полукольцами, солим и хорошенько мнем руками. 2.Даем ему постоять минут 10-15. 3...