ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Салат «ош»

Салат "ош" является традиционным блюдом киргизской кухни. Он имеет долгую историю и является символом национальной культуры.

Салат "ош" обычно приготавливается из мяса (чаще всего баранины или говядины), картофеля, моркови, лука и специй. В зависимости от региона, вариации этого блюда могут отличаться составом и способом приготовления.

Одной из ключевых особенностей салата "ош" является специальная техника его сервировки. Традиционно, при подаче салата каждый ингредиент располагается в отдельных кучках на большом блюде. Это делается для того, чтобы каждый человек мог выбирать и комбинировать ингредиенты по своему вкусу.

Салат "ош" часто подают на праздничных и семейных мероприятиях, таких как свадьбы или новогодние праздники. Он считается символом гостеприимства и приветствия.

Как повар с многолетним опытом, я могу сказать, что салат "ош" имеет насыщенный вкус и обладает особой ароматикой благодаря специям, которые используются при его приготовлении. Он является популярным блюдом не только в Киргизии, но и за ее пределами, и может стать интересным и экзотическим дополнением к вашему столу.

Домохозяйка со стажем Галина
19 тыс читали · 3 года назад
Салат по рецепту читательницы: теперь буду часто его делать, очень вкусно
Здравствуйте, дорогире читатели! На прошлой неделе я поделилась рецептом салат, он в 👉этой статье. В комментариях читатели делились своими рецептами. Ольга, написала👇 как она делает салат с зубаткой горячего копчения, который я когда-то тоже готовила, но совсем про него забыла. Я так его захотела сделать, что на следующий день поехала в магазин за зубаткой. Оказалось ее найти не так уж легко, но все же нашла и купила 500 г. Очень вкусная рыба, я боялась, что съедим ее до салата :). Ольга, большое...