Салат «Оливье без картошки по-толстовки»

Салат "Оливье" – одно из самых популярных блюд русской кухни, которое имеет богатую и интересную историю. Первоначально этот салат был придуман в 1860 году французским поваром Люсьеном Оливье, который владел рестораном в Москве. Салат был так популярен, что стал символом российской кухни.

Основные ингредиенты классического салата "Оливье" включают картофель, морковь, огурцы, консервированный горошек, маринованные огурцы, яйца, зеленый горошек и майонез. Однако, варианты салата "Оливье" могут варьироваться в зависимости от региона и личных предпочтений.

Салат "Оливье без картошки по-толстовки" – вариация на тему классического салата "Оливье". В этом случае, картофель заменяется другими ингредиентами, такими как мясо, рыба или грибы. Толстовка – один из вариантов замены картошки, которая добавляет салату более пикантный вкус и текстуру.

Салат "Оливье без картошки по-толстовки" может быть приготовлен с использованием таких ингредиентов, как вареная говядина, копченая рыба, грибы и другие. Остальные компоненты салата, такие как морковь, яйца, огурцы и горошек, остаются неизменными.

Эта вариация салата "Оливье" отличается от классического вкусом и текстурой, но все равно сохраняет его основные черты. Салат "Оливье без картошки по-толстовки" может быть отличным выбором для тех, кто хочет попробовать нечто новое и интересное, сохранив при этом дух русской кухни.
187 читали · 1 год назад
Больше никакой картошки: делаем салат «Оливье» в новом исполнении с необычным продуктом — просто восторг, а не блюдо
На данный момент существует большое количество рецептов «Оливье». Кто-то не добавляет в блюдо колбасу, заменив её сыром, креветками или мясом. Другие выбирают для салата совершенно новую заправку. Оказалось, что «Оливье» возможно приготовить и без картошки, ведь привычный ингредиент отлично заменяется авокадо. Для приготовления салата понадобится: морковь — 3 штуки, авокадо — 2 штуки, яйца — 5 штук, зелёный горошек — 1 банка, маринованные огурцы — 1 банка, куриное филе — 300 г, майонез — по вкусу...