Этот очень вкусный и легкий салатик, для себя обнаружила совсем недавно. Он понравился мне своим универсальным и утонченным вкусом. Ведь в его составе содержится одновременно рыба, гарнир и салатная закуска. Такой салатик я готовлю как на праздники, так и в будние дни. Даже мой муж, не особый любитель салатов, уминает его "за минуту". Салат "Норвежский роман" готовится слоями и в основном с рыбными консервами. При желании с этим ингредиентом для салата можно поэкспериментировать и заменить рыбные консервы на печень трески...

Морковь натереть и обжарить на сковороде.Лук нарезать четверть полукольца. Сокол лимона полить лук, после чего посолить и поперчить лук.  В другой тарелке размять вилкой горбушу. Мелко нашинковать укроп...

Всем привет на моем канале «Вкусно-с-Ксю»! Сегодня хочу Вас порадовать прекрасным, ярким, свежим салатом «Норвежский роман», от него Вы будете просто в восторге! Вот, что нам понадобится: Горбуша консервированная 2 банки Лук репчатый 1 шт. Морковь отваренная 1 шт. Свежий огурец 2-3 шт. Укроп 1 пучок Рис отваренный 130-150 гр. Листья салата Соль Перец Майонез Лимон 2 ст.л. Сначала натираем на крупной терке морковь и пассируем на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Оставляем в тарелке остывать...