Салат "Нисуаз" с копченым лососем

Салат "Нисуаз" с копченым лососем – классическое французское блюдо, которое было придумано именно во Франции. Оно получило свое название от места его происхождения - города Ниса на Лазурном побережье.

Салат "Нисуаз" изначально готовился с использованием свежих ингредиентов, которые были доступны в регионе: свежие овощи, зелень, каперсы, анчоусы, яйца и тунец. Однако с течением времени рецепт этого салата стал меняться и современные варианты могут включать различные ингредиенты, такие как копченый лосось.

Блюдо обычно подается на большой тарелке или в глубокой миске, с нарезанными на кусочки овощами (обычно это помидоры, огурцы, картофель и зеленый лук), а также с кусочками копченого лосося. Салат можно заправить оливковым маслом, лимонным соком, горчицей, солью и перцем.

Салат "Нисуаз" с копченым лососем имеет свежий и яркий вкус, сочетающийся с нежностью лосося и легкостью овощей. Он обладает богатым ароматом и красивым внешним видом, что делает его отличным выбором для особых случаев или праздничных ужинов.

Важно отметить, что салат "Нисуаз" с копченым лососем может быть вариацией на тему классического французского салата, и существует множество различных рецептов и вариантов приготовления этого блюда.
258 читали · 5 лет назад
Салат «Нисуаз с лососем»
ОТ ORIGINALFOOD Салат Нисуаз — любимец многими с красивым и громким названием из Франции. Не смотря на то что у салата одно название, вариантов приготовления этого салата очень много. Во-первых, Нисуаз готовят как с лососем, так и с тунцом. Во-вторых, это обилие заправок для этого салата. В третьих — это разнообразие остальных ингредиентов. Но этот салат все равно легко узнать по основным ингредиентам и его подаче. Предлагаем Вам наш вариант приготовления салата «Нисуаз». Такой салат подойдет на любой праздник и украсит любой стол, особенно на Новый год! Ингредиенты: Филе лосося — 300 г...