ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Салат «Нисуаз» с фасолью

Салат «Нисуаз» с фасолью – классическое французское блюдо, которое было создано в конце 19 века. Оно получило свое название от города Нис, расположенного на юге Франции. Салат был изначально придуман для туристов, посещающих курорты Французской Ривьеры, а затем стал популярным во всем мире.

Основными ингредиентами салата «Нисуаз» являются свежие овощи и рыба или морепродукты. В традиционном рецепте используются свежие помидоры, зеленые фасоль, яйца, тунец, оливки, лук и картофель. Каждый ингредиент нарезается и укладывается слоями на тарелке, а затем поливается соусом. Соусом для салата «Нисуаз» обычно служит винегрет на основе оливкового масла, уксуса и горчицы.

Салат «Нисуаз» с фасолью имеет яркий, свежий вкус и является отличным выбором для летней закуски или легкого обеда. Его привлекательностью является разнообразие текстур и вкусов, которые сочетаются в каждом кусочке. Красивое и аппетитное оформление салата делает его привлекательным и для глаз, и для желудка.

Салат «Нисуаз» с фасолью – прекрасное сочетание традиционной французской кухни и свежих ингредиентов, которое покорило сердца гурманов во всем мире. Он стал классикой кулинарии и продолжает быть популярным в наши дни.
"Домашняя кухня: секреты и рецепты"
7 месяцев назад
Салат Нисуаз с зеленой фасолью.
Салат Нисуаз с зеленой фасолью — это классическое французское блюдо, которое сочетает в себе множество свежих ингредиентов и насыщенный вкус. Вот простой рецепт: Ингредиенты: - 200 г зеленой фасоли - 2-3 картофелины - 2 яйца - 200 г консервированного тунца (в воде или оливковом масле) - 10-15 помидоров черри - 1 маленький красный лук - Оливковое масло - Сок лимона - Соль и перец по вкусу - Листья салата (руккола или айсберг) - Маслины (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка овощей: - Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками...