Нисуаз пробовали? Этот рецепт наш шеф Ася Бух привезла из Ниццы – родины этого салата! Сейчас существуют 100 и 1 рецепт его приготовления. Но на самом деле сто из них кажутся "нисуазно"-несуразными: на классический салат они мало похожи. В составе нашего салата только традиционные для Нисуаза продукты. Но самый важный ингредиент - это фирменная заправка (рецепт соуса смотрите ниже 👇 ). А также лайфхак 👌, как правильно приготовить для салата яйца! 👍 Теперь вы знаете о Нисуазе всё! Сохраняйте...

Красота салата «Нисуаз» заключается в сочетании ингредиентов. Все просто, но, как и в большинстве простых вещей, качество ингредиентов имеет первостепенное значение. Для этого базового салата «Нисуаз» используйте свежий тунец хорошего качества и не пережаривайте его. В этом рецепте используются стейки тунца, которые отлично подходят для приготовления на гриле, поскольку тунец может очень быстро пересохнуть. Он хорошо переносит быстрое обжаривание на сильном огне, в результате чего середина получается средней прожарки...