Для того чтобы приготовить зимний салат из редьки вам понадобится немного ингредиентов. Такой экономный салат поможет вам насытить, в зимний сезон, ваш организм недостающими витаминами и микроэлементами. Блюда, в состав которых, входит черная редька отличаются простотой и легкой усвояемостью. Кроме этого, заготовленная на зиму редька сможет пригодиться для приготовления первых блюд и даже десертов. Для приготовления салата вам понадобится одна черная редька небольшого размера. Также понадобится пара сладких перцев, несколько зубцов чеснока...

Скажу честно, до знакомства с мужем редьку не ела. В моей семье как-то не принято было из неё готовить, а в его — наоборот в осенне-зимний сезон редька была одним из основных овощей на столе. Что ж, совместная жизнь меняет привычки, в том числе и пищевые...