Многие думают, что для хороших и необычных салатов нужны дорогие продукты, но я считаю, что с любыми продуктами, с наличием вкуса можно приготовить необычайно вкусно. Рецепты с интернета я не беру, придумываю сама и часто прямо по ходу готовки. Люблю салаты из моркови, так как морковь богата витамином А. Выбираю для салатов обычно среднюю, без повреждений, ярко-оранжевую сочную морковь. Можно ее в салаты нарезать соломкой, либо ломтиками, или натирать на терке. Этот салат только сейчас придумала, так как обнаружила в холодильнике сельдерей, сорванный с грядки...

Ингредиенты на 2 порции: 🔸Морковь - 1 шт. 🔸Огурец - 1 шт. 🔸Сельдерей - 1 стебель 🔸Яйцо куриное - 1 шт. 🔸Йогурт натуральный - 3 ст.л. Способ приготовления: Огурец, сельдерей и морковь вымыть и почистить. Сельдерей приготовить на пару. С огурца срезать кожицу. Натереть огурец и морковь на крупной терке, сельдерей тонко порезать...