Здравствуйте, дорогие друзья! Готовила к празднику салат. Необычный, интересный, сытный и очень приятный на вкус. В его состав входят морковь, копченая колбаса, сыр. В непривычном виде добавляются яйца. Они жарятся как блинчики, а потом нарезаются небольшими полосками. Это-то и заинтересовало меня в этом блюде. Делюсь своими результатами. Для приготовления салата на 1-2 порции нужно: Сначала я приготовила яичный блинчик. В миску разбила яйцо, добавила соль и хорошо взбила. Добавляю во взбитую яичную массу крахмал...

Решил приготовить себе что-нибудь на обед, но содержимое холодильника, как бы намекает, что из остатков былой роскоши только несколько свежих морковок, да кусок колбасы. Сырую морковь (хоть о ее пользе не говорит только ленивый) я не очень люблю, поэтому для вкуса будущего блюда надо добавить тяжелую артиллерию в виде майонеза и чеснока. Итак, приступим. Ингредиенты Колбаса копченая или какая есть (200 г.) Морковь среднего размера (3-4 штуки) Чеснок (2 зубчика) Майонез (100 г.) Соль, перец Приготовление Колбасу нарежь кубиками или брусочками...