Салат из мидий — общие принципы и способы приготовления Если вы хоть раз бывали на побережье Черного моря, наверняка не отказали себе в желании попробовать настоящую свежеприготовленную мидию. Все эти морепродукты — мидии, креветки, устрицы, — очень питательны, содержат большое количество белков, но совершенно безопасны для нашей талии. Мидии в этом плане самый уникальный продукт – ведь в 100 граммах содержится всего 20 ккал. Жиров в них минимум, зато витаминов Е и В, ненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов и других полезных веществ, с избытком...

Представляем вашему вниманию необычный и очень вкусный рецепт салата с маринованными мидиями. Рецепт придется по душе всем любителям морепродуктов. Ингредиенты: Процесс приготовления: 1. Листья салата вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Порвать произвольными кусочками и выложить в салатник. 2. С мидий слить рассол, выложить их поверх листьев салата. 3. Помидор вымыть, порезать тонкими ломтиками, выложить поверх мидий в салатник. 4. Приготовим заправку для салата. Для нее смешаем 2 чайн. ложки горчицы в зернах с 2-мя стол...