Очень быстрый салат, все порезал и готово! А улетает Всегда первым со стола! Салат Мечта Олигарха который меняет наше представление о вкусных и простых салатах на праздничный и новогодний стол! Гости...

Салат Мечта Заготавливаем впрок Ингредиенты: 2 кг. баклажанов, 2 кг. болгарского перца, 2 кг. спелых помидор, 1 кг. репчатого лука, 1,2 кг. моркови, 1 ст.сахарного песка, 1 ст. растительного масла, 1\2 ст. уксуса 6%, 2 ст.л.соли без горки, перец, зелень, чеснок и специи по вкусу, Готовим: Овощи хорошо промываем, даем время стечь воде. Помидоры пропускаем через мясорубку в кастрюлю. Добавляем к ним растительное масло, сахарный песок, соль Лук очищаем и нарезаем ножом на доске полукольцами. Морковь очищаем и нарезаем мелкой соломкой...