Аппетитный, сытный, вкусный и с недорогими ингредиентами — салат из курицы с грибами и маринованными огурчиками подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина. Как готовить: Шампиньоны нарезаем и выкладываем на сухую сковороду. Жарим до испарения жидкости без масла. Добавляем растительное масло и морковь, нарезанную полосками. Добавляем лук и готовим 7-8 минут. 4 отварных филе куриного бедра нарезаем. Выкладываем первым слоем и делаем сеточку из майонеза. Грибы с овощами перекладываем в миску, добавляем 2-3 зубчика чеснока и перемешиваем...

Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами) ИНГРЕДИЕНТЫ куриный окорочок300 г шампиньоны150-200 г лук репчатый1 шт морковь1 шт маринованные огурцы (корнишоны)2-3 шт кукуруза4-5 ст.л .яйца2 шт чеснок1-2 зубчика майонез зелень петрушки, укропа растительное масло для жарки соль свежемолотый перец Подготовить ингредиенты. Курицу отварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Лук очистить и нарезать мелко или четвертькольцами...