Салат «Малъвина»

Салат «Малъвина» – традиционное русское блюдо, которое было популярно в XIX веке. Он получил свое название в честь героини пьесы Александра Островского «Гроза» - Малевины. Этот салат был излюбленным блюдом в богатых купеческих семьях и на роскошных приемах.

Салат «Малъвина» включает в себя различные ингредиенты, такие как маринованные огурцы, картофель, морковь, яблоки, яйца, горошек, маслины и свежие зеленые овощи. Все ингредиенты нарезаются равномерными кубиками или полукольцами.

Салат «Малъвина» обычно заправляется майонезом или сметаной, что придает ему более нежный вкус. Однако иногда он может быть заправлен растительным маслом или смесью из майонеза и горчицы.

Этот салат славится своим ярким и сочным вкусом, который сочетает в себе свежесть овощей и фруктов с пикантностью маринованных огурцов и маслин. Он является отличным выбором для весенних и летних приемов, так как он освежает и утоляет жажду.

Салат «Малъвина» – не только вкусное блюдо, но и часть исторического наследия русской кухни. Он отражает традиции и вкусы того времени и до сих пор пользуется популярностью в России.
4624 читали · 5 лет назад
Салат "Мальвина" с пекинской капустой и маринованным луком. Пошаговый рецепт с фото.
Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Хочу представить вашему вниманию отличный рецепт простого в приготовлении, но, тем не менее, очень нежного и вкусного салата. Этот рецепт предоставила мне подруга моей жены, назвав его "Мальвина". Сегодня я его приготовил и остался очень доволен отличным вкусом и простотой. Оставляя это название и ингредиенты, делюсь этим рецептом с вами. Итак, для приготовления нам будет нужно : 250 граммов вареного куриного филе, одна пекинская капуста...