Сытный и необычный салат с пикантным вкусом корейской моркови и маринованного лука, свежестью огурца и лёгкой сладостью ананаса. Ингредиенты Куриные сердечки - 350 г Ананасы консервированные - 100 г Огурец свежий - 1 шт. Морковь по-корейски - 100 г Лук - 1 шт. Петрушка - 10 г Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу 99 кКал1 ч. Куриные сердечки хорошо промыть, удалить остатки сосудов и жира. Залить сердечки водой, довести до кипения и собрать пену. В воду добавить соль, перец горошком и по желанию лавровый лист...

Совет : Куриные сердечки очень вкусные и полезны, если их правильно приготовить. Лучше всего разрезать сердечки пополам и промыть от сгустков крови. Затем обрезать сосуды и жир. Подготовленные сердечки отваривать не болле 20 мин ут, чтобы они не стали резиновыми...