Невероятно вкусный салат с куриной печенью! В составе всего 4 основных продукта, плюс зелень, специи и заправка! Салат получается очень сытный и насыщенный, поэтому им с лёгкостью можно заменить полноценный ужин! Способ приготовления: ✅ Печень предварительно отвариваем в подсоленной воде, как следует промываем, нарезаем соломкой и перекладываем в салатник. Туда же отправляем и баночку консервированной фасоли, которую предварительно хорошенько промываем. ✅ Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости. Далее добавляем морковь соломкой, готовим всё вместе ещё 5-6 минут, слегка остужаем и добавляем к остальным ингредиентам. ✅ Добавляем по хорошему пучку измельчённого укропа и петрушки, всыпаем соль, перец и пару щепоток хмели-сунели. Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем и можно сразу подавать к столу! Несмотря на простой состав, салат получается великолепный! Иногда к этому набору ингредиентов я добавляю маринованные или обжаренные грибочки, с ними тоже очень вкусно! Обязательно приготовьте, салат простой, сытный и очень вкусный! 📝 Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под постом 👇 📢 Друзья, а вы готовите такой салат? Понравился рецепт? 😊 Уважаемые читатели, всем желаю мира, добра и приятного аппетита! 🌹