Кочанный салат выращивала прошлые годы через рассаду с последующей пикировкой в открытый грунт. В этом году решила выращивать посевом семян в открытый грунт. Семена салата кочанного голландской селекции АК Сибирский сад: * Айс Вэйв (45-60 дн.) - среднеранний сорт типа Айсберг. Подходит для выращивания на любых почвах по конвейерному типу, т.е в несколько оборотов с весны до конца лета. Спокойно реагирует на перепады температур. По характеристикам производителя обладает отменным вкусом хрустящих листьев, без горечи...

Взять 5 кочешков салата, обрезать корешки, прополоскать в воде, отделить листья, когда останутся маленькие кочешки, то их класть целыми, сложить в салатник. Приправляют его тремя способами: 1) сварить вкрутую 2 яйца, отделить желтки и стереть их с 2  ложками прованского (оливкового) масла, 1 ложечкой сделанной сарептской горчицы, 2 ложечками мелкого сахара, щепоткой соли, размешивают с 2 ложками уксуса, обливают салат, хорошенько мешая. 2)Положить 3 ложки прованского масла, 2 ложки уксуса,...