Хрустящие баклажаны и мягкий сыр — интересное сочетание. К тому же баклажаны богаты витаминами. Как соединить эти ингредиенты в одном блюде? Попробуйте приготовить салат с хрустящими баклажанами и мягким сыром — делимся простым рецептом. Порежьте баклажан на тонкие кружочки. Отправьте их на сковороду, жарьте на небольшом количестве масла до легкой золотистой корочки. Затем аккуратно переложите их на бумажное полотенце, уберите лишнее масло. В то же время нарежьте на небольшие кубики помидоры, огурцы и мягкий сыр...

Мы нашли салат, от которого абсолютно все в восторге! Хрустящие ломтики, сочные помидоры, нежный сыр и пикантная заправка – это сочетание просто взорвет ваши вкусовые рецепторы! Такой салат можно подать как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Выглядит он очень красиво и эффектно. Готовим и наслаждаемся! Кисло-сладкий соус можно заменить на бальзамический уксус или острый кетчуп. А творожный сыр лучше всего брать именно сливочный. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте чистые сухие баклажаны на кусочки...