112 читали · 2 года назад
Обед в Шотландии: салат «Храброе сердце», суп каллен скинк и баранина с овощами
Устали сидеть дома? Хотите путешествовать? Представьте, что вы купили гастрономический тур, и на выходных у вас запланировано путешествие в Шотландию. А крутой шеф-повар Юрий Ламонов ждёт вас на обед, где вы попробуете знаменитые шотландские блюда, без которых нельзя представить кухню этой страны. Кокки-ликки, куллен скинк, скотч пай, черный пудинг, кранахан — все это блюда Шотландии. Их обязательно надо попробовать, если вы когда-нибудь посетите страну кельтов. А пока давайте научимся сами готовить три самых ярких блюда этой страны...
123 читали · 5 лет назад
Легкий и полезный салат с сердцем
Салат с сердцем — это не только сытное блюдо с обилием майонеза. Мой сегодняшний салатик готовится по упрощенной версии и не повредит вашей фигуре. Ингредиенты Как приготовить легкий салат с сердцем Как видите, ингредиенты для салата с сердцем самые простые. А главное — никакого майонеза. Все благодаря сочному свежему огурчику. Сердце отвариваем в подсоленной воде. Лук режем на небольшие кусочки, кубики или вроде того...