Вкусный и ароматный салат из вешенок и овощей порадует всех любителей корейских салатов. Приготовив его раз, вы не захотите больше покупать такой салат в готовом виде. Вешенки хороши тем, что их не нужно долго подвергать термической обработке. А в сочетании с овощами, зеленью и специями, они превращаются в пикантный и в меру острый салат-закуску, который, непременно, оценят и гости, и ваши домочадцы. Видео рецепта (3 минуты) в конце статьи. РЕЦЕПТ: грибы вешенки - 600 г лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт...

Салат с говядиной и грибами – один из вариантов мясных салатов, сытных и очень вкусных. Такое блюдо подойдет не только для домашнего обеда: весьма уместным оно будет и на праздничном столе. Нежный аромат салату придают обжаренные шампиньоны, а пикантный вкус – соленые огурчики. Ингредиенты рецепта: Салат с говядиной и грибами. Приготовление: Помойте говядину, уложите в кастрюлю и залейте холодной водой. На сильном огне доведите до кипения, после чего убавьте огонь, посолите и варите около часа, периодически снимая шумовкой образующуюся пенку...