Ингредиенты: - отварной в кожуре картофель - 300 гр., - квашеная капуста - 150 гр., - репчатый лук - 2 небольшие луковицы, - вареная морковь - 1 шт., - сметана или майонез - 100 гр., - зелень - по вкусу. Приготовление: 1. Картофель и морковь остудить и порезать ломтиками...

Даже постящимся хочется кушать, иногда досыта и всегда вкусно. Поэтому этот картофельный салат с квашеной капустой и солеными огурцами удовлетворит вкусы и потребности многих. В том числе веганов, да и мясоедам он будет кстати. Картошка придаст сытность, а уж в сочетании с любимой, что ни говори, у славян квашеной капустой и хрустящими домашними огурчиками еще и пополнит витаминный запас. Ингредиенты: На 0,5 кг картофеля берем 200 гр квашеной капусты, пару соленых огурцов, луковицу и морковь, соль, перец по вкусу, свежую зелень (лук, укроп, петрушку) и 2 ст...