Оцените очень вкусный салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком. Готовится настолько просто, на сколько это возможно. Потратите максимум 15 минут, если делать все никуда не спеша.
Этот салат из свежей капусты без майонеза и уксуса. Без мясной составляющей, думаю многим этот рецепт понравится. Ингредиенты:
- Свежая капуста 700 грамм.
- Огурцы 1-2 штуки.
- Средняя луковица 1 штука.
- Банка консервированного горошка.
- Половина лимона.
- Растительное масло 3-4 ст. ложки.
- Соль, сахар и специи по вкусу...
Белокочанная капуста - наш традиционный региональный овощ. К ней не стоит относиться пренебрежительно, у нее огромный потенциал и с точки зрения гастрономии, и с точки зрения пользы для здоровья. Про пользу - тянет на отдельный пост, а у нас здесь рецепт. Но если кратко, то капуста в сыром и квашеном виде - кладезь витаминов, минералов и других уникальных кислот и веществ. Постоянное употребление капусты белокочанной приносит пользу организму:
• укрепляет иммунитет;
• стабилизирует кислотно-щелочной...