Ингредиенты: крупная морковь🥕, средняя свекла, консервированного горошка 🥫, салатного репчатого лука 🧅, белокочанной капусты, укроп, Заправка:, растительного масла, соли🧂, сахара, горчицы "Махеев" в зернах, лимонного сока (регулируйте по вкусу), чёрный молотый перец Способ приготовления: Морковь и свёклу натереть на тёрке для корейской моркови. Репчатый лук режем полукольцами...

Винегрет — постный салат, который готовят без мяса. Однако это не делает его менее востребованным. Напротив, благодаря сбалансированному составу, простоте приготовления и универсальности это блюдо считают одним из самых популярных в русской кухне. А еще винегрет имеет широкий кулинарный потенциал. Его можно приготовить не только с отварными овощами, но и с рыбными консервами, чечевицей, грибами. Одной из самых популярных версий стал винегрет с квашеной капустой и консервированным зеленым горошком...