Много сказано о пользе цветной капусты, о различных сочетаниях и не сочетаниях. А диетологи уже давно пришли к заключению, что большинство блюд просто нельзя есть, но они никуда не делись, они вкусны и пользуются популярностью. Поэтому о пользе как-нибудь на приеме у диетолога, а сейчас о вкусненьком салате. Салат из цветной капусты, огурцами, виноградом…еще и с помидорами — это что то! Цветная капуста 300 гр, 2 помидора и 1 огурец, 2 яблока, 100 гр ягод винограда (зеленого), стакан сметаны, соль и черный перец, зелень петрушки...

Из капусты, сыра, помидор и сметаны можно приготовить замысловатые вкусные шедевры. Но время! Сегодня оно дороже денег. Его катастрофически не хватает, поэтому к вкусной и полезной еде только одно требование – она должна быстро и просто готовиться. Возьмем для рецепта: Приготовление: 1. Нарезаем свежую капусту тоненькой соломкой. Отправляем ее в глубокую салатницу. 2. У помидор удаляем плодоножку и разрезаем на небольшие дольки. Переносим также в салатницу. 3. 100 грамм твердого сыра, который вы больше всего любите, натираем на крупной терке прямо в чашу с овощами...