Диетический рецепт необычного салата, который отличается оригинальной подачей и интересным вкусом. Такой не надоест никогда. Подходит к любому праздничному столу или просто к обеду или ужину. А главное, ингредиенты в нем можно менять или добавлять по своему усмотрению. Список продуктов для праздничного варианта салата "Калейдоскоп": Рецепт можно упростить, использовав вместо перца пекинскую капусту или зелень, вместо сыра - вареные яйца, помидоров - консервированные грибы, моркови по-корейски - обычную, свежую, а говядины - филе курицы или индейки...

Этот салат родился довольно спонтанно, но тем не менее его вкус показался нам очень интересным и ярким. ПОНАДОБИТСЯ: - 1/2 филе отварной куриной грудки, - 1 головка репчатого лука, - 300г маринованных шампиньонов, - 2 помидора, - 100-150г голландского сыра, - майонез, - по вкусу - соль, перец, зелень. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Курицу, грибы, помидоры нарезать средними кусочками...