Пельменный салат. Если хочется чего-то не обычного из простых продуктов, тогда я предлагаю приготовить вот такой простой и очень вкусный горячий салат, в моей семье он всегда приветствуется на Ура! Рецепт под видео https://youtu...
Надоели пельмени обычной формы? Хочется чего-нибудь необычного? Тогда этот рецепт для Вас — пельменный салат.
Ингредиенты. Для теста: 1 стакан муки; 1 яйцо; приправа; пол стакана воды; пол чайной ложки соли. Для фарша: 200 грамм фарша; 1 луковица; щепотка чёрного перца, пол чайной ложки соли. Для соуса: сметана — 250 грамм; 1 зубчик чеснока.
Приготовление. Смешиваем муку, яйцо, воду и половину чайной ложки соли. Замешиваем тесто как на пельмени. Затем раскатываем в пласт, как на пельмени.
Режем ножом пласт на маленькие квадратики...