Готовлю салат "Эстонский" на все праздники: это просто хит любого застолья (простой, но очень удачный рецепт)
Салат эстонский
Салат эстонский – традиционное эстонское блюдо, которое обладает богатой историей. Этот салат изначально был создан в конце 19 века и является популярным вариантом салата "Оливье".
Основными ингредиентами салата эстонского являются отварные картофель, морковь и яйца, которые нарезаются кубиками. К ним добавляются маринованные огурцы, зеленый горошек и капуста, которые также нарезаются кубиками или мелкими полосками. В некоторых рецептах также можно встретить добавление отварного мяса, такого как ветчина или курица.
Для заправки салата эстонского используется майонез или сметана, которые придают блюду нежность и кремовую текстуру. Некоторые рецепты также могут включать добавление горчицы или специй для придания дополнительного вкуса.
Салат эстонский обычно подается на праздничных столах и семейных ужинах. Он имеет свежий и яркий вкус, а разнообразие ингредиентов делает его питательным и сытным блюдом.
История салата эстонского тесно связана с историей кулинарных традиций Эстонии. Это блюдо стало популярным во времена Советского Союза и быстро распространилось по всей стране. Сегодня салат эстонский является неотъемлемой частью эстонской кухни и символом национальной гастрономии.