Салат из зелёного сладкого перца по-португальски – это лёгкое, ароматное и освежающее блюдо, которое отлично подойдёт как гарнир к мясу, рыбе или просто как самостоятельная закуска. Приятного аппетита

Салат из сладкого перца, зеленых помидоров с луком и морковью Предлагаю проверенный годами рецепт очень вкусного салата из пер Ингредиенты: 2 кг.зеленых помидоров, 1 кг.болгарского перца, 1 кг.репчатого лука, 1 кг.моркови, 70 г.соли, 1 ст.л.сахарного песка, 1 ст. 9% уксуса, 1 ст.растительного масла, Приготовление: Желательно взять стручки перцев разных цветов. Красный и желтый, перцы промываем, удаляем плодоножки и семена. Еще раз промываем и нарезаем в свободной форме. Зеленые помидоры сортируем, моем, удаляем плодоножку и режем ножом на доске на кружочки...