183 читали · 3 года назад
Летний салат с вяленой рыбой
Простой и сытный салат на скорую руку. Можно подать его самостоятельно в качестве питательного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам. Ингредиенты: • Рыба вяленая, у нас вкуснейший Мурманский вяленый ерш - 200 гр  • Яйцо вареное - 2 шт   • Огурец - 1/2 Штуки  • Зелень петрушка, укроп, лук зеленый   • Лимонный сок  • Майонез   • Соль   • Перец черный молотый Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Шаг 2 Рыбу разделайте на филе, нарежьте небольшими кубиками, переложите в салатник и полейте филе соком лимона...
Салат из вяленого карпа
Ингредиенты, г Карп вяленый Карп (целый)…3700 Соль… 500 Сахар… 500 Розмарин свежий …50 Чеснок очищенный …200 Соус к салату Яйцо (желток)… 15 Масло оливковое… 10 Соль… по вкусу Перец черный молотый… по вкусу Лук-сибулет…2 Салат из вяленого карпа Карп вяленый …80 Салат фризе …3 Салат руккола …3 Соус к салату…50 Масло оливковое… 5 Гренки из белого хлеба… 10 Способ приготовления Карп вяленый • Карпа засыпать смесью соли, сахара, свежего розмарина и чеснока. • Мариновать в холодильнике в течение недели...