В обычной жизни мы мало уделяем внимание такому важному продукту, как свекла. Предлагаю его включить в ваш рацион и использоваться не только в первых блюдах, но и в салатах. Есть такие блюда, недорогие и простые, но которые действительно вкусные и аппетитные. Именно таким салатиком как раз хочу поделиться с вами. Он полезный и довольно быстро готовится. Ингредиенты Смешайте масло с уксусом, бренди и солью и взбейте. Вымойте и обсушите свеклу и огурцы. Свеклу очистить от кожуры, натереть на длинной тонкой соломке, заправить половиной приготовленного соуса, посыпать черным перцем и перемешать...

Необычное, но вкусное сочетание свёклы и свежего огурца в этом слоеном салате дополняется соленой брынзой и соусом из чеснока и майонеза. А вареные яйца добавляют питательности и делают общий вкус закуски гармоничным и мягким...