Вы уже знаете, что я давно отдаю предпочтение здоровой еде. Сегодня делюсь с вами рецептом легкого салата из цветной капусты с авокадо и орехами.  Нам понадобятся: - 1 небольшой кочан цветной капусты - 1 спелое авокадо - ½ стакана грецких орехов - Сок 1 лимона - 2 ст. л. растительного масла холодного отжима -...

✓ 3 крупных соцветия цветной капусты, ✓ 3 помидорчика черри или 1 среднего размера, ✓ 2-4 черносливины, ✓ 1 перо зелёного лука или 2-4 см порея, ✓ Кусочек яркого сладкого перца, ✓ Несколько тонких колечек острого перца, ✓ Кунжут, ✓ Миндаль или грецкие орехи или жареные очищенные семечки, ✓ Один мандарин, ✓ Лимонный сок, ✓ Растительное масло, ✓ Немного соли, ✓ Перец молотый. Цветную капусту нарезать тонкими слайсами. Ножом и руками не получится, я натирала на овощерезке, можно на древней шинковке деревянной, на четырёхсторонних тёрках есть шинковка, можно на ней...