ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Салат из брокколи и цветной капусты

Салат из брокколи и цветной капусты – свежее и вкусное блюдо, которое сочетает в себе питательность и нежность овощей. Брокколи и цветная капуста являются отличным источником витаминов и минералов, а также богаты клетчаткой.

История этого салата уходит свои корни в средиземноморскую кухню, где овощи всегда занимали важное место. Благодаря своим полезным свойствам и отличному вкусу, салат из брокколи и цветной капусты стал популярным и в других странах, включая Россию.

Обычно салат готовится из свежих овощей, которые нарезаются на небольшие кусочки и смешиваются вместе. Можно добавить разнообразные ингредиенты, такие как морковь, кукуруза, огурцы или сыр, чтобы придать салату дополнительный вкус и текстуру. Для заправки обычно используют оливковое масло, лимонный сок или йогурт.

Этот салат идеально подходит как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным легким обедом или ужином. Он освежает и укрепляет организм, а также способствует поддержанию здорового образа жизни. Благодаря своей простоте и полезности, салат из брокколи и цветной капусты остается популярным и востребованным блюдом в наше время.
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ проще простого ПЛЮС
799 читали · 2 года назад
Салат из цветной капусты и брокколи. Простой, пошаговый рецепт с фото, как приготовить
Этот вкусный, красивый и сочный салат из брокколи и цветной капусты по-корейски станет настоящим украшением Вашего праздничного стола. Поверьте, гости его оценят! Рецепт: Цветная капуста – 600 гр. Брокколи – 300 гр. Огурцы – 300 гр. Сладкий болгарский перец (красный) - 100 гр. Укроп – небольшой пучок Чеснок – 2-3 зубчика Соль – 1 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Уксус 70% - 0.5 ст.л. Растительное масло – 50 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем: цветную капусту и брокколи разделим на соцветия. Теперь цветную капусту и брокколи нужно пробланшировать...