Салат из свежей капусты с растительным маслом и уксусом

Салат из свежей капусты с растительным маслом и уксусом – простое, но в то же время вкусное и полезное блюдо, которое широко распространено в русской кухне. Этот салат является классическим примером использования свежей капусты в приготовлении пищи.

История этого блюда уходит в далекую прошлую эпоху, когда свежая капуста была одним из основных продуктов питания в России. В то время она была доступной и дешевой, поэтому использовалась в различных блюдах. Салат из свежей капусты с растительным маслом и уксусом стал популярным в сельской местности, где капуста выращивалась на местных огородах.

Описание этого салата простое: свежая капуста нарезается тонкими полосками или измельчается, после чего смешивается с растительным маслом и уксусом. В качестве масла обычно используется подсолнечное или оливковое масло, а уксус может быть яблочным, винным или бальзамическим. Соль и перец добавляются по вкусу.

Этот салат обладает свежим вкусом и хрустящей текстурой капусты. Он часто подается в качестве закуски или гарнира к различным блюдам. Кроме того, салат из свежей капусты с растительным маслом и уксусом является богатым источником витаминов и питательных веществ.

В современном мире этот салат по-прежнему популярен и часто готовится в домашних условиях. Он прост в приготовлении и требует минимального количества ингредиентов. Кроме того, салат из свежей капусты с растительным маслом и уксусом может быть вариантом для вегетарианцев или людей, следящих за своим питанием.
261 тыс читали · 4 года назад
Как приготовить салат из свежей капусты с уксусом как в столовой
Кто-то сейчас напишет, что "как в столовой" - это не плюс совсем. А я помню еще из детства тот "столовский" капустный салатик. Хрустящий и кисло-солено-сладенький. Дома никогда так не получалось. Но я нашла рецепт! Весь секрет в способе приготовления. А ингредиенты самые обычные: • Капуста - 600 г • Морковь - 100 г • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Уксус 9% - 1,5 ст.л. • Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л. Этот рецепт и еще 4 моих любимых рецепта из капусты смотрите в видео ниже. Вам понравится)) КАК ГОТОВИТЬ: Капусту нарезаю тонкой соломкой...