Так как на нашем дачном участке большую часть из видов трав составляет сныть, то я впервые решила приготовить с ней салат. Слышала, что она очень полезна :) Делюсь рецептом очень простого и полезного салата со снытью: 1) Пучек сныти. 2) Пучек зеленого лука. 3) Огурец - 1 шт. 4) Помидор — 1 шт. 5) Щепотка соли. 6) Перец молотый — по вкусу. 7) Растительное масло — 1 ч...
Вы знаете как выглядит сныть? Я узнала пару лет тому назад в блоге одного пчеловода, кандидата наук, если что. Сегодня у него есть канал на Дзене Cergey Paramonov. Познакомилась я тогда не только со снытью, но и другими дикорастущими, очень даже съедобными и полезными для человека растениями. Кстати, рецептом салата с мокрицей я уже делилась. Да-да, с той самой противной травкой, которая стелится по грядкам после дождей, устанешь полоть. Так растёт сныть в нашем Райском Уголке, ей выделено специальное место, с которого она стремиться сбежать, чтобы захватить весь огород...