Я была в восторге, когда в кафе попробовала этот салат из пекинской капусты. Приготовила дома не хуже. Делюсь рецептом.
5 обалденных салатов из пекинской капусты.
1. Всем известно салат "Быстро и вкусно". Ингредиенты: капуста свежайший огурец лучок колбаска (кому какая нравится) майонез специи Приготовление: Капусту шинкуем (у нас как бы пекинская, с ней вкуснее) Огурец режем, как мы привыкли говорить, соломкой (я люблю чтобы соломка была по-крупней) Колбасу режем соломкой Лук режем полукольцами Добавляем майонез, соль, перец и все перемешиваем! Наш салат готов. Приятного аппетита. 2. Необходимо подчеркнуть то, что салат "Цезарь". Ингредиенты: куриная грудка (филе) салат «Пекинский» сыр твердого сорта на ваш вкус сухарики помидоры (1-2 шт)...
6 салатов с пекинской капустой.
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов! 2. Салат "Цезарь"
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе)
- салат «Пекинский»
- сыр твердого сорта на ваш вкус
- сухарики
- помидоры (1-2 шт).
Для соуса:
- майонез
- чеснок
- зелень
- лимон
Приготовление:
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит...