1556 читали · 4 года назад
Со вкусом Италии: лаконичная простота салата из осьминога с картошкой
Впервые я увидела такое блюдо в простецкой траттории на Сицилии. И здорово удивилась: ну, думаю, вот кощунство! Осьминог - это ведь что-то изысканное, морепродукты, его надо с авокадо подавать и с лёгким...