Оригинальный салат для любителей морских водорослей. 1 яйцо солим и перчим Взболтали и вылили на сковороду обжарится. Остудили и нарезали в произвольной форме. Сюда же 100 гр. пекинской капусты. 1 помидор ( у нас он завесил 100 гр) нарезаем дольками или кубиком...
Веганский вариант салата «селедка под шубой». На вкус он вполне похож на традиционную «шубу» морской вкус придают водоросли нори. А какая польза без вреда для здоровья, ведь идут только натуральные ингредиенты и веганский майонез! Ингредиенты Листы нори 3 шт
Картофель 3 шт или 1 авокадо
Свекла 1 шт
Морковь 2 шт
Лук 1/2 пучка
Для майонеза:
150 г семечек подсолнечника
вода 100 мл.
½ лимона (сок)
1 ч.л. горчицы
1 зубчик чеснока
ламинария вместо соли
черный перец
зелень для украшения Морковь и свеклу мелко натереть, отжать сок...