Салат из моцареллы с персиками

Салат из моцареллы с персиками – свежий и летний салат, который сочетает в себе нежность моцареллы и сочность спелых персиков. Это блюдо отличается своей простотой в приготовлении и великолепным вкусом.

История этого салата восходит к итальянской кухне, где моцарелла является одним из самых популярных сыров. В сочетании с фруктами, такими как персики, создается уникальное сочетание вкусов и текстур.

Для приготовления салата из моцареллы с персиками обычно используются свежие и спелые персики, которые нарезаются на тонкие ломтики или кубики. Моцарелла также нарезается на такие же кусочки. Затем ингредиенты смешиваются в большой миске и поливаются оливковым маслом или лимонным соком. После этого салат охлаждается в холодильнике, чтобы ингредиенты хорошо пропитались вкусом друг друга.

Вариации этого салата могут включать добавление свежих зеленых листьев, таких как руккола или базилик, а также других фруктов, например, дыни или груши. Также некоторые рецепты предлагают приправить салат соусом из меда и горчицы или бальзамическим уксусом.

Салат из моцареллы с персиками – отличный выбор для летнего ужина или пикника. Он освежает и удовлетворяет вкусовые предпочтения различных гурманов. Попробуйте этот салат и насладитесь его прекрасным сочетанием вкусов и ароматов.
324 читали · 5 лет назад
Салат из моцареллы с персиками
ИНГРЕДИЕНТЫ Зеленый салат 2 пучка Персики 2 штуки Сыр моцарелла 1 головка Пармская ветчина 6 штук Базилик по вкусу Лимонный сок по вкусу Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу 1. Крупно нарезать листья салата, моцареллу, ломтики ветчины, персики и свежие листья базилика...