Салат из мидий с кальмарами

Салат из мидий с кальмарами – изысканное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе морепродукты и свежие овощи. Это блюдо можно встретить в различных кухнях мира, но оно также имеет свои особенности в русской кулинарии.

История этого салата связана с развитием морепродуктовой кухни и популяризацией морепродуктов в России. В XIX веке, с развитием технологий хранения и доставки морепродуктов, они стали доступны широкому кругу потребителей. Салат из мидий с кальмарами стал одним из способов их использования.

Главными ингредиентами этого салата являются мидии и кальмары. Мидии – морские моллюски, которые отличаются нежным вкусом и мягкой текстурой. Кальмары – головоногие морские животные, которые также имеют нежное мясо и особый аромат.

Основные овощи, которые добавляются в салат из мидий с кальмарами, – свежие огурцы, помидоры, зелень и лук. Они придают блюду свежесть и хрустящую текстуру.

Салат из мидий с кальмарами обычно приправляется лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Это позволяет подчеркнуть вкус морепродуктов и добавить нотки свежести.

Это блюдо обычно подается как холодная закуска или основное блюдо. Оно идеально подходит для летнего времени, когда свежие овощи и морепродукты на пике своей свежести.

Салат из мидий с кальмарами – не только вкусное, но и полезное блюдо. Мидии и кальмары богаты белком, витаминами и минералами, которые необходимы для здоровья и хорошего пищеварения.

Таким образом, салат из мидий с кальмарами – блюдо, которое сочетает в себе морепродукты и свежие овощи, что делает его вкусным и полезным для организма.
440 читали · 5 лет назад
Салат из мидий с кальмарами
Продукты (на 2 порции)мидии (вареные замороженные) - 250 г Кальмары очищенные (тубы) - 200 г помидор небольшой (слива) - 1 шт. Огурец - 1 шт. Яйца перепелиные - 4-6 шт. Капуста пекинская - 70-100 г Соль - по вкусу кунжут (семена) - по вкусу соевый соус - 2 ст...