Сегодня 20 сентября по народному календарю луков день, и поверье гласит, чтобы весь последующий год не болеть ,и не знать бед, сегодня нужно обязательно съесть лук в любом виде. . Даже если мы не верим в приметы, употребление в пищу репчатого лука принесет нашему организму огромную пользу, особенно сейчас в сезон простудных заболеваний. Ведь лук является природным антибиотиком и антиоксидантом, он богат витаминами и минералами. Так давайте ,приготовим салат из лука ,и зарядимся здоровьем на весь предстоящий год! Салат получается на вкус очень пикантным ...

Я очень люблю репчатый лук. В разных видах его употребляю. Вот сегодня предлагаю вам попробовать из лука салат. Салат очень простой, всего два ингредиента. Ну и заправка — майонез. Готовится очень быстро. Такой вот суровый салат. Как раз к празднику (День защитника Отечества у нас сегодня, если кто не помнит). Да и в будний день вполне пойдёт! Нам нужны 2 луковицы и 3 куриных яйца. Яйца отвариваем вкрутую. Для тех, кто никогда не варил яиц (таких немного, но они есть!). Яйца нужно аккуратно положить...