Салат из лука и оливок

Салат из лука и оливок – простое и вкусное блюдо, которое нередко встречается на русском столе. Оно отличается своей легкостью и освежающим вкусом, идеально подходит как закуска к основному блюду или как самостоятельное блюдо в летнее время.

История этого салата уходит корнями в далекое прошлое, когда оливки стали популярным продуктом в России. Оливки в салате добавляют не только насыщенный вкус, но и аромат, который прекрасно дополняет вкус лука.

Лук, в свою очередь, является одним из самых распространенных овощей в русской кухне. Он добавляет пикантность и свежесть в салат, а также обладает множеством полезных свойств.

Чтобы приготовить салат из лука и оливок, достаточно простых ингредиентов: свежий лук, оливки, растительное масло, соль и перец по вкусу. Оливки можно взять как с косточкой, так и без нее, в зависимости от предпочтений.

Салат готовится очень просто – лук нарезается кольцами или полукольцами, добавляются оливки, заправляются растительным маслом и посыпаются солью и перцем. Такой салат можно оставить на некоторое время, чтобы ингредиенты хорошо пропитались друг другом.

Салат из лука и оливок – отличное блюдо для любителей простоты и нежности вкуса. Оно также хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также с другими овощными салатами. Попробуйте приготовить его и оцените его простоту и вкус.
1135 читали · 3 года назад
Салат из трески с картофелем, красным луком и оливками
Простой и вкусный салат, который отлично подходит для будней и выходных. Нюансы вкуса можно менять увеличивая или уменьшая соотношение его ингредиентов. Для приготовления 4 порций нужно: Для заправки: 1. Вымойте картофель щеткой и сварите целиком в кипящей подсоленной воде до мягкости, 20–25 мин. Треску посолите, уложите в жаропрочный дуршлаг, установите его на кастрюлю с варящимся картофелем за 12 мин. до готовности, варите под крышкой. 2. Слейте жидкость из банки с оливками в мисочку. Очистите лук, нарежьте крупными перьями, положите в ту же мисочку...