Чуть остренький салатик удается, пикантный, ароматный, сочная, хрустящая капуста со сладким перчиком в сладко-кислом звонком маринаде - хранится месяц, становится лишь вкуснее - всем салатам салат, всем капустам капуста. Каждую зиму готовим, и вся семья любит - и консервировать не нужно. А все потому, что есть маленькие хитрости приготовления - для длительного хранения. Делюсь простыми нюансами - и простым рецептом, но удачным. Так мариновать капусту стоит. Маринованная капуста длительного хранения:...

Рецепт овощного салата на зиму. Салатные заготовки можно готовить из самых разнообразных овощей, главное удачно подобрать вкусовое сочетание продуктов. Для овощей позволительно использовать разные виды нарезки, главное, не измельчать их очень мелко. Большая порция уксуса позволяет заготовки храниться долгое количество времени. Зимой такой салат станет лучшим дополнением к любому гарниру. Из данного количества продуктов получается примерно 8 баночек объемом 500 мл. Ингредиенты: Приготовление: Кочан...