Как приготовить капустный салат, чтобы угодить вкусу ребенка. В детском саду наша Нехочуха распробовала капустный салат. В тот день к обеду она проголодалась, от горячего блюда все же отказалась, что-то в нем не понравилось, решила попробовать салат вприкуску с хлебом. Пришелся по вкусу. Дома некоторое время она отказывалась его есть, говорила, что любит с кислинкой, и что домашний салат - не такой, как в детском саду. Сделала капусту с кислинкой. И без моркови, как обычно делаю. Морковку предпочитает есть отдельно...

Кто помнит школьные обеды в советские годы - можно было купить салат из капусты за 10 коп. Я, как и многие мои взрослые ровесники, часто вспоминаем те самые вкуснющие "столовские котлеты, подливки и салатики", которые были в меню нашей школьной столовой в наши советские школьные годы. Салат из капусты в школьном меню был одним из моих любимых блюд. Вкус того самого "школьного капустного салата" однажды удалось "отведать" в гостях у наших знакомых. Конечно, мы записали рецептик и хотели бы этим...