Салат из кальмаров с сыром фета и виноградом

Салат из кальмаров с сыром фета и виноградом – изысканное блюдо, которое сочетает в себе различные вкусы и текстуры. Оно обладает богатым ароматом и красочным внешним видом, что делает его привлекательным для гурманов.

История этого салата не имеет долгой традиции, так как кальмары были введены в русскую кухню относительно недавно. Однако, салаты с кальмарами стали популярными в разных странах мира, особенно на побережьях, где морепродукты являются основным источником питания. Кальмары отлично сочетаются с различными ингредиентами, и салаты с ними приобрели огромную популярность.

Салат из кальмаров с сыром фета и виноградом представляет собой сочетание морепродуктов, сыра фета и свежего винограда. Кальмары обжариваются или варятся до готовности, после чего нарезаются кольцами. Сыр фета, который имеет соленый вкус и крошку, добавляется для придания солености и пикантности салату. Виноград, который является сладким и сочным фруктом, придает салату свежесть и легкость.

Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду. Он идеально подходит для летнего времени года, когда виноград и кальмары находятся в своем расцвете. Сочетание морской свежести, солености сыра и сладости винограда делает этот салат незабываемым и уникальным.
Этот салат с ярким вкусом - кладезь витаминов и минералов в любое время года, ток кок овощи , входящие в его состав, всегда доступны в магазинах. Вместо кальмара можно использовать филе морской рыбы , отлично подойдет судак или морской окунь. Вкусным салат будет и с креветками . Кисло-сладкая заправка но основе майонеза и сыра фето связывает компоненты блюдо и подчеркивает их вкус. Время приготовления: 20 мин Количество порций: 2 Ингредиенты: 1----------------------------------------длинноплодный...
5 лет назад
7 подписчиков
Мелких кальмаров выпотрошить и снять шкурку. Порезать колечками. Цукини вымыть и порезать тонкими полосками. Разогреть в сковороде 1 ст. л. оливкового масла, покрошить туда свежий или сушеный перец чили, щепотку копченой паприки и положить кольца кальмара. Добавить на сковороду цукини. Обжарить на сильном огне 2 минуты. Снять с огня, посолить. Сложить в салатник вымытый и обсушенный микс салатных листьев, цукини и кольца кальмаров...
2 года назад
4 подписчика
Лёгкий и ароматный средиземноморский салат внесёт разнообразие в ваш повседневный рацион или украсит праздничный стол.
3 года назад