Легкий салат, который собирается за пару минут. В базе всего три ингредиента: пекинская капуста, яблоко, кальмар. Достаточно простой вкус пекинской капусты и самого кальмара оттенен кисло-сладким яблоком. Но самое вкусное в салате — это заправка. Горчица и мед как раз добавляют остроты и сладости, все приходит в баланс. Пробовала разные салаты с кальмаром и по опыту могу сказать, что он плохо дружит с картошкой и майонезом в сложных салатах, но прекрасен с хрустящими свежими овощами или с одним яблоком...

Добрый день, читатели! Сегодня поделюсь с вами хорошим рецептом приготовления кальмаров. Будем делать с ними салат, причем очень вкусный. Этот вариант больше зимний, сытный, с жареными грибами. Летом я чаще готовлю эти морепродукты с огурцами и яйцом...